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突尼斯的雇佣合同可以是口头的，也可以是书面的。首选做法是签订一份阿拉伯文的书面合同，明确规定雇员的薪酬、福利和解雇要求的条款。雇用合同还必须包括工资和任何其他以突尼斯第纳尔计算的补偿。

突尼斯的标准工作时间为每周48小时或每周40小时，具体取决于适用的集体劳动协议或雇主政策。员工至少有 24 小时的休息时间。雇主必须获得劳动监察员的许可，然后雇员才能加班。正常工作时间加上加班的总工作时间不得超过每天 10 小时和每周 60 小时。因此，在 48 小时的一周内，加班时间不得超过 12 小时，在 40 小时的一周内不得超过 20 小时。加班费取决于员工每周工作 48 小时还是 40 小时。

突尼斯没有具体说明雇员可以领取的病假天数。但是，雇员必须在患病后48小时内通知雇主并提供医疗证明。符合条件的员工在休病假期间可获得社会保障补助。

在突尼斯，女性雇员可享受30天（私营部门）或60天（公共部门）的带薪产假，如果出现与妊娠有关的疾病或并发症，则可以延长15天。父亲可获得一天的产假（私营部门）或两天的产假（公共部门），必须在出生后七天内休假。

在突尼斯，雇主无需将奖金作为员工薪酬待遇的一部分，但基于绩效的奖金很常见。

在突尼斯，雇员每年至少有12天的年假。每服务五年，增加一天，不超过18天的年假。但是，许多雇主和集体谈判协议给予雇员30天的年假。

在突尼斯，公共假期是：

• 元旦

• 革命和青年节

• 独立日

• 烈士节

• 劳动节

• 开斋节

• 开斋节

• 共和国日

• 伊斯兰新年

• 妇女节

• 疏散日

• Mawlid

员工可以通过突尼斯的社会保障基金获得医疗保健。雇主通常提供补充私人保险。

在突尼斯，雇主和雇员都可以通过提供通知来终止雇佣合同。除非集体或雇用协议要求更长的通知期，否则通知期为一个月。如果未适当地发出通知，则必须支付通知期数额的补偿。雇主和雇员可以在试用期内随时终止雇佣合同，无需提供理由或通知。特殊规则适用于解雇员工。员工通常每服务一个月可获得一天的遣散费，最多为三个月的工资。