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马耳他的雇佣合同可以是定期合同或永久合同，也可以是书面合同或口头合同。马耳他的雇佣合同通常以当地语言书写。如果雇用合同是口头的，雇主仍然必须向雇员提供书面就业细节。

雇佣合同必须至少包含：

• 工作场所，

• 试用期，

• 工资详情，

• 工作时间和加班时间，以及

• 终止通知期限。

马耳他的标准每周工作时间为40至48小时，具体取决于行业。雇主可以要求雇员每周工作超过 48 小时，但必须得到雇员的同意。雇主不能对拒绝加班的雇员进行报复。如果雇员同意每周工作超过48小时，雇主必须提供法律规定的每日和每周休息时间。员工可以撤回每周工作超过 48 小时的同意。

对于马耳他的大多数行业，加班受《工资监管令》（WRO）的管制。在雇主确定的四周时间或轮班周期内，每周工作超过40小时的雇员的工资为正常工资标准的50％。

马耳他的病假数额取决于行业以及《工资监管令》（WRO）是否涵盖雇员。不在 WRO 覆盖范围内的员工每个日历年可享受两周的病假。雇主支付前三天的病假，之后雇员可能有权享受社会保障福利。兼职雇员有权按比例休病假。

雇员需要出示医疗证明并将疾病告知雇主。

在马耳他，女性雇员可享受18周的带薪产假。雇主全额支付前14周的费用，其余部分由政府支付。母亲在分娩后必须休至少六周的产假。男性雇员可获得10天的带薪陪产假，该陪产假必须在孩子出生或收养后的头15天内休完。

在现任雇主工作至少一年的雇员有权享受四个月的育儿假以照顾子女，两个月带薪育儿假和两个月不带薪育儿假。育儿假可以以不少于一个月为增量休假，直到子女年满八岁。

马耳他的雇员有权获得每周最低工资。在马耳他，奖金是强制性的。雇主在六月、十二月、三月和九月底支付奖金。

在马耳他，每周工作40小时的雇员每年可获得192小时的基本带薪休假，相当于24个工作日，每人8小时。实际上，雇员通常每年多休几天的带薪休假，以补偿周末的公共假期。每周工作时间超过或少于40小时的雇员的年假量按比例调整。为雇主工作不到一年的雇员按比例分配年假。

在马耳他，公共假期是：

• 元旦

• 圣保罗沉船盛宴

• 圣约瑟夫节

• 耶稣受难日

• 自由日

• 劳动节/五一节

• Sette Giugno

• 圣徒彼得和保罗盛宴

• 玛丽升天节

• 胜利圣母盛宴

• 独立日

• 圣母无原罪盛宴

• 共和国日

• 圣诞节

马耳他提供全民医疗保健。一些雇主提供补充性私人医疗保险。

雇主（有无理由）或雇员可以终止雇佣关系，也可以在试用期结束时终止。除非双方另有较短的协议，否则试用期为六到十二个月。在此期间，双方均可无理由终止合同，但如果雇用期为一个月，则需要提前一周发出通知。

双方可以无限期终止合同。雇主可以出于正当和充分的理由、裁员或达到退休年龄时解雇员工。如果雇主决定终止合同，则需要发出通知，时间从一周到十二周不等，视服务时间长短而定。