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以色列的雇佣合同可以是口头的，也可以是书面的。但是，雇主必须在自开始之日起 30 天内向雇员提供书面雇用条款通知。通知必须包括开始日期、对雇员主要职责的描述、雇员的直接主管的身份、雇员的工资、工作日长度和工作周。如果以书面形式签订，则雇佣合同应使用雇员能理解的语言，并包括：

雇主和雇员的识字以及两者的地址，

• 合同期限（如果是固定期限的），

• 职位描述，

• 工资、付款日期、付款方式、员工缺勤期间的付款程序、社会保障和所得税的工资扣除清单，

• 雇主向养老保险支付的社会福利（占月工资的8.33％），公积金付款，

• 雇佣期开始和结束的日期，

• 通知期，

• 试用期不超过三个月，

• 工作日、工作周和每日/每周休息的长度，以及

• 休假、节假日、产假和病假。

外国雇员必须通过雇主获得在以色列工作的许可证。

以色列的标准工作时间为每周42小时。大多数员工每周工作五天，但可以每周工作六天。每周五天（星期日至星期四）的工作日为8.6小时，共四天，另外一天为7.6小时。每周工作六天的员工将在四天内每天工作八个小时，在周日至周四之间再工作七个小时，周五再工作三个小时。每周晚间工作不应超过58小时，包括加班时间。员工有权在每个工作日至少休息45分钟，并有短暂的休息时间在工作场所进行祈祷。员工每周还有至少 48 小时的休息时间，通常在周五和周六休息。加班时间限制为每天两小时，每周限制为16小时。员工每天的工作时间不能超过 12 个小时，包括加班时间。预计每天超过两小时的加班和需要在休息日完成的工作需要获得经济部工作和休息办公室的许可。雇主必须向工作和休息办公室报告加班和休息天数许可证的使用情况。

以色列的员工每个月可获得1.5天的带薪病假，最长为90天。员工必须在生病后三天内提供由医生签署的医疗证明。证明应包括雇员的姓名、身份证号码和预计患病时间。第一天没有付款，而第二天和第三天是半工资，从第四天开始全额付款。在计算病假和工资时，雇主必须考虑工资、工龄额外费用、家庭额外费用以及生活成本的增加。雇主必须在支付雇员工资时支付病假工资，前提是雇员在工资支付到期日前至少七天向雇主出具了病假证明。但是，如果病假证明是在工资支付到期日之后发给雇主的，则雇主必须在收到病假证明后立即支付病假工资。带薪病假也可用于分娩、哀悼和生病。员工可以利用病假来照顾亲密的家庭成员。

以色列的女性雇员如果为雇主工作少于12个月，则有权享受15周的产假，服务一年后有26周的产假。在预计分娩到期日之前，最多可以休七周的假，其余的则在分娩后休假。在同一分娩中生育一个以上婴儿的妇女每多生一个孩子，有权将产假超过26周的产假延长三周。女性雇员在分娩后最多可以休60天的无薪产假。员工在休产假期间将不领取工资，但如果符合条件，将从以色列的社会保障体系中获得福利。通常，女性雇员在26周的产假中获得15周的带薪产假，而其余的11周是无薪产假。但是，带薪周的长短取决于产假前向国家保险缴款的数量。

奖金在以色列很常见。

以色列的年假是根据年数和每个日历年的实际工作天数计算的。员工每周工作六天可获得14天的带薪年假，五天工作周的基本带薪年假为12天。带薪休假需要提前 14 天书面通知。未休假天数结算到下一年，每三年结算一次。

在以色列，公共假期是：

• 逾越节

• 独立日，也称为 Yom Haatzmaut

• 五旬节

• 犹太新年（新年）

• 赎罪日（赎罪日）

• Sukkot（帐幕盛宴）

• Shmini Atzeret/Simchat Torah

Victory Day 和 Fast of the Nindocy of the Av 被视为节日，但企业仍在运营，预计员工将工作。

以色列的健康保险体系涵盖所有居民。它由与收入相关的特别健康税和一般政府收入共同提供资金。在该制度中，雇主必须为雇员登记，包括外国工人。NHI 服务包括紧急护理、预防性母婴保健服务以及肺结核、艾滋病毒/艾滋病和其他性传播感染的治疗。

雇主或雇员都可以因健康不佳、个人、退休或任何其他原因终止在以色列的雇佣合同。男性雇员的退休年龄为67岁，女性雇员的退休年龄为62岁。雇员必须在退休前通知雇主。雇主必须向税务机关报告雇员与雇主关系的终止，并详细说明：

• 工作时间，

• 用于计算遣散费的工资，

• 支付给雇员的退休金和遣散费金额，

• 遣散费、经理保险单和退休金余额转移给员工所有权（如果有），以及

• 雇主从补偿金中扣除的所得税金额的详细信息。

如果雇佣关系超过12个月，则发起解雇的一方必须提前30天发出通知。如果就业少于12个月，则通知期为工作前六个月的每个工作月一天，前六个月之后每增加一个月的通知期为2.5天。这意味着工作11个月的雇员必须提前18.5个日历日发出书面辞职通知。该通知期适用于有效解雇的情况，但因业绩不佳或员工的民事或刑事不当行为而被解雇的情况除外。